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Ristorante | Fattoria didattica | Eventi su prenotazione

Il nostro agriturismo è un luogo ideale per gustare piatti freschi, tradizionali e di stagione, realizzati con ingredienti provenienti direttamente dai nostri orti. Crediamo che sia importante offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria autentica, che sia anche rispettosa dell’ambiente. Produciamo anche miele ( Ape nera del ponente Ligure Presidio Slow Food) Fagioli Bianchi di Pigna (Slow Food), marmellate e altri prodotti agricoli che puoi acquistare direttamente da noi. Offriamo anche attività didattiche per bambini e famiglie, per conoscere animali ornamentali e il mondo agricolo

Prenota Ora: +39 0184 241731 | E’ gradita la prenotazione almeno 24h prima.

Dall’uscita dell’autostrada A10 di Bordighera (per chi viene da Genova), o l’uscita di Ventimiglia (per chi viene dalla Francia), seguire l’Aurelia fino al bivio per la val Nervia (Camporosso, Dolceacqua ecc.).
Buggio è l’ultimo paese della vallata, seguendo il torrente Nervia, 5 chilometri dopo Pigna. In paese, proseguire per C.so avvocato Borfiga, fino alle insegne dell’agriturismo

Agriturismo Ca’ de Na

Siamo situati all’interno di una casa padronale agricola dei primi del ‘900, che si affaccia sul paese di Buggio, frazione di Pigna (IM) da una parte, e dall’altra è circondata da orti e da verde. La costruzione della casa venne ultimata nel 1915 da Giovanni Pastor, anche soprannominato il Na (probabile contrazione di Giovanni, Nanni, Na), bisnonno di Ivan(Il papà di Dario e Alberto ). Nel Novembre del 2003 Liliana decise di aprire l’agriturismo sempre con il sostegno del marito Ivan per non lasciare il paese senza alcuna attività, avendo chiuso, quell’anno, anche l’ultimo bar. Ancora oggi si possono degustare le vecchie ricette di Buggio con prodotti dell’orto e degli animali che circondano l’agriturismo. L’azienda viene portata avanti con entusiasmo da Dario e Alberto che, con l’aiuto dei genitori, continuano con passione ed entusiasmo a proporre piatti tradizionali e a promuovere il loro piccolo borgo

Buggio

Buggio è una frazione del comune italiano di Pigna, nella provincia di Imperia, in Liguria, si trova in posizione collinare, a circa 482 m s.l.m. alle pendici del monte Toraggio. Buggio è un piccolo borgo medievale, con vicoli stretti e tortuosi, case in pietra ed è un luogo ideale per una vacanza rilassante, lontano dal caos della città. Dall’agriturismo si possono fare escursioni non particolarmente difficili sulle montagne circostanti (Toraggio, Pietravecchia, Grai, Cima Marta, ecc.) ricche di varietà di flora introvabili altrove e di fauna selvatica (camosci, cinghiali, caprioli, ecc.), dove si possono vedere volare, fra gli altri, falchi, corvi e aquile; ma ci si può anche rilassare con comode passeggiate nei sentieri che portano ai boschi che circondano il
paese. Con il supporto del C.A.I. si possono visitare le grotte dei Rugli (fra le più lunghe della Liguria) e percorrere le discese di torrentismo (canyoning) presenti nel torrente Nervia.

Nel menù che sarà proposto ai nostri visitatori, si potranno degustare primi fatti a mano e secondi cucinati seguendo le vecchie ricette di Buggio. I prezzi variano da un minimo di 25€ con un menù composto da: alcuni antipasti, primo, secondo, dolce, 1/4 di vino, caffè, a un massimo di 35€ con una serie completa di antipasti, due primi, due secondi, dolce, caffè, digestivo, vino compreso. Vini particolari o la birra saranno proposti con prezzi aggiuntivi che variano a seconda della qualità.

I nostri percorsi didattici

La fattoria vive

Cosa si fa:

  • Visita alle piante e agli animali (Oche, papere, galline, conigli, cavie, tacchini, Fagiani, Quaglie etc..).

Prezzi:

  • Giornata intera 12 euro(Con pranzo 18 euro)
  • Mezza Giornata 8 euro(con pranzo 14 euro)
  • N° minimo partecipanti per visita 10
  • N° massimo partecipanti per visita 30

Dario e le sue api

Argomenti del corso:

  • Le api e i loro prodotti.
  • La lavorazione del miele.
  • Recupero della cera.
  • Lavorazione e preparazione di creme
  • Il polline e la propoli

Prezzi:

  • Giornata intera 12 euro(Con pranzo 18 euro)
  • Mezza Giornata 8 euro(con pranzo 14 euro)
  • N° minimo partecipanti per visita 10
  • N° massimo partecipanti per visita 30

Odori e sapori della natura

Cosa si fa:

  • Percorso con spiegazione naturalistica e storica.
  • Raccolta delle erbe spontanee.
  • Tecniche di riconoscimento visivo,olfattivo,gustativo e tattile delle stesse.
  • Passeggiata dall’agriturismo all’uliveto su strada carrozzabile (300 MT) e sentiero (60 MT) a seconda della stagione.
  • Descrizione della raccolta e della lavorazione delle olive.

Prezzi:

  • Giornata intera 12 euro(Con pranzo 18 euro)
  • Mezza Giornata 8 euro(con pranzo 14 euro)
  • N° minimo partecipanti per visita 10
  • N° massimo partecipanti per visita 30

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Le nostre collaborazioni

Contatti

Via 4 novembre n°34, Buggio, Italy
info@agricadena.it
0184 241731
P. Iva 01662770088

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